Mafè (Senegal)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mafè (Senegal)", scopri come si prepara.
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Mafè (Senegal)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aglio
- agnello
- brodo
- burro d'arachidi
- cannella
- carote
- cavolo cappuccio
- cipolla
- curcuma
- dadi
- manzo
- menta
- olio
- patate
- pepe
- peperoni rossi
- pollo
- pomodori
- sale
- spezie
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Africana Ingredienti 1 kg carne (agnello o manzo o pollo) 200 g burro di arachidi 1 spezie (a scelta ..paprika, curcuma, cannella) q.b. pepe 1 cipolla 4 pomodori 3 spicchi aglio 1 kg patate 4 carote 2 peperoni rossi q.b. cavolo cappuccio (opzionale) q.b. pepeoncino q.b. olio di arachide 1 dado da brodo q.b. sale Preparazione ...
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