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Squisite bruschette gourmet con crema di avocado e peperoni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Squisite bruschette gourmet con crema di avocado e peperoni", scopri come si prepara.

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Squisite bruschette gourmet con crema di avocado e peperoni

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Squisite bruschette gourmet con crema di avocado e peperoni
Ingredienti
  • aglio
  • avocado
  • basilico
  • latte
  • lime
  • olio
  • origano
  • pane
  • peperoncino piccante
  • peperoni
  • peperoni rossi
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Lavate i peperoni e scottateli sulla brace. Una volta cotti, privateli di buccia e semi e tagliateli grossolanamente alla julienne. Condite i peperoni con aglio a fettine, basilico alla julienne, sale, olio ed origano sbriciolato. Prendete l'avocado, lavatelo e ricopritelo con della carta stagnola. Cuocete l'avocado sulla brace fino a che non sar facile da sbucciare. Private l'avocado del seme e frullatelo aggiungendo il succo di lime, latte, peperoncino, pepe, sale ed un goccio d'olio. Riducete il pane a fette regolari e scottatelo sulla griglia. Una volta pronte le...

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Squisite bruschette gourmet con crema di avocado e peperoni