Arrosto freddo di lonza con salsa verde alle zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrosto freddo di lonza con salsa verde alle zucchine", scopri come si prepara.
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Arrosto freddo di lonza con salsa verde alle zucchine
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- alloro
- arrosto
- capperi
- cipolla
- lonza di maiale
- olio
- pepe
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- rosmarino
- sale
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 4-6 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Per l'arrosto 800 g lonza di maiale Mezzo bicchiere vino bianco 1 cipolla 1 rametto rosmarino 1 foglia alloro olio extravergine d'oliva sale pepe Per la salsa 4 zucchine 2 cucchiai capperi sotto sale 1 filetto acciughe sott'olio 1 ciuffo prezzemolo olio...
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