Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine di Benedetta Rossi senza lattosio", scopri come si prepara.
...ProcedimentoSciogliete nell'acqua il lievito di birra e aggiungete lo zucchero.Aggiungete gradatamente la farina, a met aggiungete sale e olio.Ottenete un impasto omogeneo e lasciate lievitare per un'ora coperto da pellicola.A questo punto stendete l'impasto e con un bicchiere ricavate le focaccine, ne verranno circa 10.Posizionatele sulla teglia del forno (ricoperta di carta forno) e lasciate lievitare fino al raddoppio coperte da pellicola e protette da correnti d'aria.Infornate a 170 gradi forno ventilato per 15-20 minuti circa o fin quando non sono dorate in superficie. Se...
vai alla ricetta completa