Cupim na brasa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupim na brasa", scopri come si prepara.
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Cupim na brasa
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 2 Ore 45 Minuti
Ingredienti
- aceto
- aglio
- manzo
- pancetta
- pepe
- sale
- vino bianco
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 2 Ore 45 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Brace Cucina Brasiliana Ingredienti 1 kg cupim (reale di manzo) 500 g Pancetta 5 spicchi Aglio Aceto vino bianco q.b. Sale e pepe Preparazione Prima di iniziare, rimuovere il grasso in eccesso dalla carne. Quindi praticare alcuni fori grandi e profondi nel pezzo di termite e metterlo da parte. Michiare l'aglio con il sale, il pepe e l'aceto per creare...
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