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Friggitelli gratinati

Ricetta, ingredienti e consigli per "Friggitelli gratinati", scopri come si prepara.

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Friggitelli gratinati

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Friggitelli gratinati
Ingredienti
  • basilico
  • bicarbonato
  • formaggio grana
  • mentuccia
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pangrattato
  • paprica
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • spezie
  • timo
Ricetta

...preparazione Lavare e pulire i friggitelli eliminando il torsolo e tutti i semi. (Per pulirli bene dalle impurit, lasciarli in abbondante acqua e un cucchiaio di bicarbonato per 10-15 minuti, poi sciacquarli bene) tagliare i friggitelli a met e disporli su una teglia foderata da carta forno In una terrina mescolare insieme il grana grattugiato, il pangrattato, il sale e le spezie tritate finemente Versare in modo omogeneo il contenuto della terrina sui friggitelli, condirli con un leggero filo d'olio e infornare a 200C per 15-20 minuti a seconda della grandezza ...

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Friggitelli gratinati