Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta tenerina con cioccolato e noci, senza zucchero e farina la ricetta", scopri come si prepara.
...Preparazione Accendete il forno a 170 C. Dividete tuorli e albumi. Montate a neve fermissima i secondi. In un mixer tritate finissime le mandorle e tenetele da parte. In un pentolino per bagnomaria fate sciogliere 50 g di burro con il cioccolato e tenetelo da parte. In una ciotola mettete il restante burro a pomata e l'eritritolo. Con le fruste lavorate il composto fino a renderlo spumoso. Unite i tuorli e amalgamate, sempre con le fruste. Aggiungete il cioccolato fuso, quindi la farina di mandorle, le noci tritate grossolanamente, il liquore e infine gli albumi. ...
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