Caserecce con parmigiana di zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caserecce con parmigiana di zucchine", scopri come si prepara.
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Caserecce con parmigiana di zucchine
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- basilico
- farina
- formaggio grattugiato
- olio per friggere
- ragù di carne
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...Preparazione Spuntate , lavate ed affettate le zucchine , passatele quindi nell'uovo sbattuto e poi infarinatele. Friggetele in olio bollente e tenetele da parte. Scaldate le caserecce e scolatele al dente . Versate un mestolo di rag in una pirofila da forno , versate uno strato di caserecce , il fiordilatte a fette , le zucchine fritte , il formaggio grattugiato ed abbondante sugo ,proseguite allo stesso modo fino ad esaurimento degli ingredienti. Terminate con uno strato di zucchine formaggio grattugiato togliendo basilico fresco ed abbondante rag. Infornate...
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