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Gateau di verdure mosce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gateau di verdure mosce", scopri come si prepara.

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Gateau di verdure mosce

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Gateau di verdure mosce
Ingredienti
  • cipollotti
  • formaggio provola affumicata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • patate
  • pepe nero
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • sale fino
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...lavato accuratamente le verdure (quelle del mio elenco ingredienti sono quelle che ho usato io, ma voi scegliete quelle che pi vi piacciono o uste quelle che sono moribonde nel vostro frigorifero), tagliarle a cubetti tutti pi o meno della stessa dimensione e lasciarli cuocere in una padella ampia, con olio extravergine di Oliva, un paio di pizzichi di sale a fiamma media per circa 20 minuti. Una volta pronte le patate, ancora calde passarle nello schiacciapatate e trasferire il composto in una ciotola aggiungendo il burro a pezzetti in modo che esso si sciolga a contatto con la polpa di...

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Gateau di verdure mosce