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Pane di Annaincasa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane di Annaincasa", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Pane di Annaincasa

https://annaincasa.blogspot.com/
Pane di Annaincasa
Ingredienti
  • farina
  • farina di semola
  • lievito
  • lievito di birra
  • pane
  • sale
  • semola di grano
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento - Preparazione con il lievito di birra fresco In una ciotola con 100 ml di acqua (tolta dal totale in ricetta), sciogliere lo zucchero e il lievito e mettere a riposare per qualche minuto. - Preparazione con il lievito madre attivo In una ciotola con 200 ml di acqua (tolta dal totale in ricetta), sciogliere mescolando, il lievito madre e poi aggiungere lo zucchero. - Preparazione con il lievito madre essiccato e con il lievito di birra granulare Non necessario scioglierli nell'acqua prima dell'utilizzo. Una volta scelto il lievito da utilizzare, proseguire con...

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