Ciambella paradiso farcita con crema al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella paradiso farcita con crema al latte", scopri come si prepara.
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Ciambella paradiso farcita con crema al latte
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- estratto di vaniglia
- farina 00
- fecola
- latte
- lievito in polvere
- olio di semi
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento per la crema : versate in una ciotola zucchero, farina e vaniglia ; unite a filo il latte e lavorate con una frusta per non avere grumi. Portate sul fuoco e fate cuocere a fiamma bassa fino a quando inizia ad addensarsi e al primo bollore spegnete. Lasciate raffreddare in una ciotola coperta con pellicola. Procedimento per la ciambella : lavorate le uova con lo zucchero e la vaniglia fino a quando il composto inizia ad essere gonfio e spinoso,circa 2-3 minuti, poi aggiungete a filo l'olio. Incorporate farina e lievito usando una spatola e amalgamate...
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Ciambella paradiso farcita con crema al latte