SPAGHETTI ZUCCHINE, VONGOLE E POMODORINI

SPAGHETTI ZUCCHINE, VONGOLE E POMODORINI

Ingredienti

• aglio
• basilico
• carne macinata
• olio
• pasta tipo spaghetti
• pepe
• pomodori
• pomodorini
• sale
• vongole
• zucchine

Ricetta

...PROCEDIMENTO SBUCCIA L'AGLIO E TRITALO FINISSIMO POI FALLO ANDARE IN POCO OLIO DI OLIVA , AGGIUNGI LE ZUCCHINE TAGLIATE A QUADRETTI PICCOLI E POMODORINI ANCH'ESSI IN PICCOLI PEZZI DOPO UNA DECINA DI MINUTI AGGIUNGI LE VONGOLE NON ANCORA DEL TUTTO SCONGELATE , MESCOLA E AGGIUSTA DI SALE E PEPE METTI A SCALDARE CIRCA MEZZO LITRO DI ACQUA SALATA ORA PRENDI GLI SPAGHETTI E CUOCILI DIRETTAMENTE NEL CONDIMENTO AGGIUNGENDO QUANDO NECESSARIO POCA ACQUA BOLLITA IL METODO DI COTTURA "RISOTTATO" DONA ALLA PASTA UNA CREMOSITA' STUPENDA TERMINA LA COTTURA DEGLI...

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