Pancakes soffici di soli albumi e yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes soffici di soli albumi e yogurt", scopri come si prepara.
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Pancakes soffici di soli albumi e yogurt
https://www.spignattando.it/Ingredienti
- albumi
- bicarbonato
- farina
- fragole
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- yogurth
Ricetta
...Procedimento per i pancakes con fragole e yogurt: In una ciotola mischiate lo yogurt con il latte. In un'altra montate a neve gli albumi e incorporateli al composto di yogurt e latte, alternandoli con la farina setacciata con lievito e bicarbonato. Mescolate con una frusta a mano fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi. Sciogliete del burro in padella e cuocete i pancakes versando qualche cucchiaio di composto. Quando comincer a formare delle piccole bolle giratelo e terminate la cottura. Servite i pancakes caldi con frutta fresca, confettura e granola. Se volete provare...
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