Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al latte di kefir senza burro", scopri come si prepara.
...Procedimento In una ciotola ho mescolato le farine setacciate e unito un pizzico di buccia di limone e un po'di buccia di mandarino. A parte ho montato con le fruste elettriche le uova con lo zucchero fino a che non erano spumose. Ho aggiunto a filo l'olio continuando a mescolare, e anche il latte di kefir ed il liquore. Ho unito le polveri e mescolato velocemente, infine ho aggiunto il lievito setacciato e mescolato un'ultima volta. Con l'impasto ho riempito uno stampo in silicone di 6 ciambelline (che ho unto leggermente prima) e altri 4 muffin a cui ho aggiunto gocce di...
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