Maionese alla paprika dolce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Maionese alla paprika dolce", scopri come si prepara.
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Maionese alla paprika dolce
https://www.matematicaincucina.it/Ingredienti
- aceto di vino rosso
- olio di semi di girasole
- sale
- succo di limone
- uova
Ricetta
...Procedimento Inserite tutti gli ingredienti ben freddi nel boccale di un frullatore a immersione. importante non rompere l'uovo altrimenti il rischio di insuccesso alto. A questo punto va inserito il frullatore ad immersione facendo in modo che l'uovo rimanga dentro la 'bocca', ovvero dove sono le lame. Una volta arrivati sul fondo azionate il frullatore alla sua massima velocit. Tenete il frullatore sul fondo per i primi 5 secondi, dopo di ch iniziate a sollevarlo lentamente ruotandolo per incorporare bene tutto l'olio rimasto. A questo punto, quando vedete che...
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