Pasta di Pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta di Pistacchio", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Pasta di Pistacchio
https://blog.cookaround.com/sloppina/Ingredienti
- mandorle
- olio di semi di girasole
- pistacchi
- pomodori pelati
- sciroppo
- zucchero semolato
Ricetta
...PREPARAZIONE: Copri i pistacchi sgusciati con abbondante acqua e lasciali in ammollo per 2 ore circa: questo permetterà ai pistacchi di reidratarsi e sarà più facile staccare la pellicina,puoi aiutarti a rimuoverla strofinandoli in un canovaccio pulito. Versali su una teglia per biscotti e falli tostare in forno pre riscaldato a 150° per 15 minuti. In una piccola casseruola versa l'acqua e lo zucchero, porta ad ebollizione a fuoco basso fino ad ottenere uno sciroppo a 121°. Aggiungi i pistacchi tostati e mescola bene con una spatola o un cucchiaio di legno;Dovranno...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.44/5 (1762 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pasta di Pistacchio