SFORMATO DI PATATE E CARCIOFI
Ricetta, ingredienti e consigli per "SFORMATO DI PATATE E CARCIOFI", scopri come si prepara.
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SFORMATO DI PATATE E CARCIOFI
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- carciofi
- olio
- patate
- uova
Ricetta
...Procedimento Per preparare lo sformato di patate e carciofi per prima cosa pulite i carciofi eliminando le foglie esterne più coriacee e la barba interna. Tagliate i carciofi a fettine sottili. Nel frattempo sbattete le uova con il latte, il sale e il pepe; unite i carciofi precedentemente tagliati. Sbucciate le patate, sciacquate e tagliate a fette sottili anch'esse. Ora prendere una teglia, ungetela con un filo d'olio e fate un letto di patate (salate e pepate) e unite metà del composto di uova e carciofi. Fate un altro strato di patate, salate e pepate e aggiungete...
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