Cicoria con pancetta e grana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cicoria con pancetta e grana", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Contorni
Cicoria con pancetta e grana
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- aglio
- formaggio grana
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- sale
Ricetta
...Procedimento Pulite bene la cicoria e fate lessare in acqua bollente salata, per 10 minuti. Scolatela e tenete da parte. In una padella versate 2 cucchiai di olio extravergine e rosolate uno spicchio di aglio. Aggiungete la pancetta a dadini. Lasciate rosolate per qualche minuti e aggiungete la cicoria. Fate saltare per 5-7 minuti. Regolate di sale se preferite. Spegnete e togliete dalla fiamma. Servite la cicoria con le scaglie di grana. TI POTREBBERO INTERESSARE ANCHE QUESTE RICETTE: Torta salata girasole con cicoria e ricotta Bruschette di cicoria e fagioli Polpette con patate...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (1947 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Cicoria con pancetta e grana