Pecan Pie – La torta di noci americana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pecan Pie – La torta di noci americana", scopri come si prepara.
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Pecan Pie – La torta di noci americana
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- aceto di mele
- burro
- cacao amaro
- cocco
- farina
- noci
- sale
- sale fino
- sciroppo d'acero
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...preparazione d'oltreoceano da molto tempo ma non ho mai avuto il piacere e l'occasione di condividerla con voi. Oggi ve la presento in una versione molto fedele alla ricetta originale ma con delle piccole modifiche per sopperire alla mancanza di alcuni ingredienti da noi quasi introvabili (ad esempio, ho sostituito lo sciroppo di mais con quello d'acero biologico ed il brown sugar con lo zucchero di fiori di cocco bio e lo zucchero di canna). La pecan pie è un dolce dalla consistenza unica , con un ripieno che rimane leggermente umido e cremoso . La base della torta non è...
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Pecan Pie – La torta di noci americana