Capesante alla piastra con crema al prezzemolo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Capesante alla piastra con crema al prezzemolo", scopri come si prepara.
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Capesante alla piastra con crema al prezzemolo
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- aglio
- capesante
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Preparazione delle capesante cotte alla piastra con crema al prezzemolo: La realizzazione delle capesante alla piastra con crema è semplice e veloce. Innanzitutto dovete preparare la crema al prezzemolo. Mettete in infusione nell'olio extravergine di oliva l'aglio a pezzetti per una decina di minuti dopodiché filtrate. Utilizzando un frullatore ad immersione frullate il prezzemolo aggiungendo a filo l'olio extravergine di oliva e il succo di mezzo limone. Per far sì che la crema incorpori aria muovete il testa in giù alzandolo e abbassandolo continuamente. Quando...
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