Farro integrale e Urid Dal Dhuli con spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farro integrale e Urid Dal Dhuli con spinaci", scopri come si prepara.
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Farro integrale e Urid Dal Dhuli con spinaci
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- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- pane
- patate
- riso
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: La sera prima mettere in ammollo farro. Il giorno successivo cuocerlo e tenerlo da parte. Lessare anche Urid Dal e tenerlo da parte. Versare olio in una padella, aggiungere zenzero gratuggiato fresco,aglio,asafoetida e rosolare dolcemente per attivare le spezie. Sfumare leggermente con poca acqua, aggiungere cereale e legume,salare e mescolare bene. Cuocere per alcuni minuti e poi aggiungere foglie di spinacino e semi di zucca. Appena le foglie appassiscono leggermente, impiattare e servire. Farro integrale e Urid Dal Dhuli con spinaci ...
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