PESCE SPADA AL LIMONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PESCE SPADA AL LIMONE", scopri come si prepara.
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PESCE SPADA AL LIMONE
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- filetti di pesce
- limoni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pesce spada
- prezzemolo
- succo di limone
Ricetta
...PROCEDIMENTO: In una padella antiaderente calda versare un giro di olio e subito i filetti di pesce spada. Lasciarli cuocere fino a che non saranno dorati quindi girarli dall'altro lato. Aggiungere al mezzo bicchiere di succo di limone mezzo bicchiere d'acqua e sfumare. Regolare di sale e lasciare asciugare completamente il liquido a fiamma sostenuta. Servire con un filo d'olio a crudo, la scorza grattugiata del limone ed il prezzemolo trito. Buon appetito! Yum Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter ...
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