Ricetta, ingredienti e consigli per "biscotti mascherina", scopri come si prepara.
...procedimento: Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti e lavorate fino ad avere un impasto liscio e sodo. Avvolgete con pellicola e fate riposare in frigo per un paio d’ore. Stendete la pasta su di una spianatoia con poca farina, deve avere uno spessore di circa mezzo centimetro, usando delle formine ricavate circa 20 mascherine. Sistemate i biscotti mascherina sui una leccarda rivestita con carta forno, spennellate con del rosso d’uovo e fate cuocere in forno ventilato a 180° per circa 12-15 minuti. Sfornateli e lasciateli raffreddare su una gratella. Nel...
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