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Scopette della befana per una colazione gluten free

Ricetta, ingredienti e consigli per "Scopette della befana per una colazione gluten free", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Scopette della befana per una colazione gluten free

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Scopette della befana per una colazione gluten free
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina di mais
  • farina di riso
  • latte
  • mais
  • pasta frolla
  • sale
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione: Setacciate le farine e disponetele a fontana sulla spianatoia. Lavorate con le mani sabbiando il burro con le farine, il latte e il sale. Dopodiché, unite le uova a filo e lo zucchero. Impastate piuttosto rapidamente, quanto basta per amalgamare gli ingredienti. Formate una palla, avvolgetela in un canovaccio e lasciatela riposare nella parte più bassa del frigorifero, per almeno un paio d’ore. Preriscaldate il forno a 180°. Stendetela la frolla non troppo sottile. Usate un taglia-biscotti o un coltellino per ricavare delle U dall'impasto, aventi le punte...

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Scopette della befana per una colazione gluten free