Lenticchia nera di Cerqueto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lenticchia nera di Cerqueto", scopri come si prepara.
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Lenticchia nera di Cerqueto
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- carote
- cipolla
- cotenne di prosciutto
- olio
- prosciutto crudo
- sedano
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti 500 g lenticchia nera di Cerqueto Mezza Cipolla rosse di Tropea 1 Carota 1 costa Sedano 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva Cotenna di prosciutto (se ne avete) q.b. Prosciutto crudo Strumenti 1 Pentola 1 Tegame Preparazione Lavare le lenticchie in acqua fredda ed eliminare quelle rotte. Portare abbondante acqua,...
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