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Rotolo di cioccolato e panna

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di cioccolato e panna", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Rotolo di cioccolato e panna

https://blog.giallozafferano.it/cucinandoconanna/
Rotolo di cioccolato e panna
Ingredienti
  • cacao amaro
  • farina 00
  • lievito
  • miele
  • nutella
  • pan di spagna
  • panna
  • panna fresca
  • panna montata
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: Prendi una terrina e inizia a montare le uova con lo zucchero. Ottenuto un composto cremoso aggiungi la farina setacciata. Mescola il composto con l'aiuto di fruste a bassa velocità o manualmente. Aggiungi il cacao, la vanillina e il lievito. Ricopri una teglia abbastanza grande con carta da forno e versa all'interno il composto livellandolo per bene. Fai cuocere il tutto nel forno già riscaldato a 180° per 15-20 minuti. Sforna il Pan di Spagna e senza togliere la carta adagia sulla superficie un secondo foglio e arrotolalo con delicatezza su se stesso. Lascialo...

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Rotolo di cioccolato e panna