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zuccotto di pandoro

Ricetta, ingredienti e consigli per "zuccotto di pandoro", scopri come si prepara.

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zuccotto di pandoro

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zuccotto di pandoro

Ingredienti

estratto di vaniglia
gocce di cioccolato
mascarpone
pandoro
panna da montare
ricotta
zucchero a velo

Ricetta

...procedimento : foderate una ciotola di 20 cm di diametro con delle pellicola per alimenti , fate delle strisce lunghe così che cada anche fuori dalla ciotola, tagliate orizzontalmente il pandoro e prendete una fetta larga circa 14-15 cm che sarà la cupola del vostro zuccotto. Poi, prendete una fetta più grande e tagliatela a 'spicchi', usateli per i bordi. Bagnate leggermente con del latte freddo (o caffè amaro) ; in una ciotola a parte amalgamate bene tutti gli ingredienti per la farcia e versatene metà all'interno della ciotola con il pandoro, aggiungete una fetta...

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