Biscotti Speculoos
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Speculoos", scopri come si prepara.
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Biscotti Speculoos
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- bicarbonato
- burro
- cannella
- cardamomo
- carne macinata
- farina
- farina 00
- garofano
- noce moscata
- pepe bianco
- sale
- sale fino
- zenzero
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione 1) in un recipiente miscelate la farina setacciata con il bicarbonato, il sale, la cannella, lo zenzero, la noce moscata, il cardamomo, il pepe bianco e i chiodi di garofano. 2) lavorate lo zucchero di canna e il burro ammorbidito a temperatura ambiente fino a che avrete ottenuto una crema. Aggiungete met della miscela di farina, l'acqua ed impastate fino a che sar assorbita. Unite anche la parte rimanente di farina e quando avrete ottenuto un impasto liscio ed omogeneo, formate una palla, copritela con la pellicola alimentare e lasciate riposare in frigo per un...
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