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Cestini di frolla friabile con stevia e ripieno di cioccolato fondente 74 %

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di frolla friabile con stevia e ripieno di cioccolato fondente 74 %", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cestini di frolla friabile con stevia e ripieno di cioccolato fondente 74 %

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Cestini di frolla friabile con stevia e ripieno di cioccolato fondente 74 %
Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • cioccolato fondente
  • dolcificante
  • farina 00
  • panna fresca
  • sale
  • uova
  • vaniglia
Ricetta

...Preparazione : Impastare tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un impasto liscio, formare una palla e metterla in una terrina. Tenere nel frigo per almeno un'ora. Riprendere l'impasto, stenderlo in una sfoglia di pochi mm su un piano di lavoro infarinato. Con una formina, tagliare la pasta in base alla forma che volete dare, io ho fatto dei fiorellini con uno stampino del diametro 5,5 cm. Sistemarli man mano nello stampo, aiutandovi con il manico del mattarello o con quello che avete alla disposizione per sistemarle bene nei stampini. Bucherellare il fondo con i rebbi...

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Cestini di frolla friabile con stevia e ripieno di cioccolato fondente 74 %