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Arrosto di vitello in pentola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrosto di vitello in pentola", scopri come si prepara.

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Arrosto di vitello in pentola

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Arrosto di vitello in pentola

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • arrosto
  • brodo vegetale
  • carote
  • olio
  • pepe bianco
  • sale
  • sedano
  • vino bianco
  • vitello
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 800 g Vitello 1 spicchio Aglio 1 Carota 1 costa Sedano 1 bicchiere Vino bianco 1 mestolo Brodo vegetale 2 foglie Alloro 1 filo Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe bianco Preparazione Legare bene la carne con lo spago da cucina , in modo che rimanga compatta. Massaggiare poi tutta la...

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Arrosto di vitello in pentola