Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini panettone idea regalo di Natale", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa preparate il lievitino. In una ciotola sciogliete il lievito con il latte tiepido, poi versate la farina e impastate fino a formare un panetto. Coprite con la pellicola trasparente e fate lievitare un’ora. A questo punto ponete il lievitino nella ciotola della planetaria dotata di gancio. Versate il latte tiepido e azionate la planetaria a velocità 5, il lievitino inizierà a sciogliersi, quindi unite i tuorli uno alla volta, lo zucchero, il miele, tutti gli aromi, il sale. Non appena saranno amalgamati iniziate a versare la farina, lavorate...
vai alla ricetta completa