Fegato alla veneziana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fegato alla veneziana", scopri come si prepara.
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Fegato alla veneziana
https://stunningcooking.blogspot.com/Ingredienti
- cipolla bianca
- fegato
- olio
- sale
- vino
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento Tagliate le cipolle, raccoglietele in pentola con l'olio. Lasciate cuocere a fiamma bassa per molto tempo - sfumando con del vino bianco - fin quando le cipolle non saranno diventate una crema. Se necessario aggiungete un goccio di acqua calda per portare a cottura senza farle bruciare. Tagliate il fegato a strisce e aggiungetelo alle cipolle, salate e lasciate cuocere una decina di minuti o comunque fin quando il fegato non cotto. Se ti piaciuta la ricetta visita la mia fanpage e clicca mi piace: [...] ...
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