Un dolce Natale: crostino di panettone con namelaka e lamponi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Un dolce Natale: crostino di panettone con namelaka e lamponi", scopri come si prepara.
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Un dolce Natale: crostino di panettone con namelaka e lamponi
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- amarene
- cioccolato bianco
- colla di pesce
- formaggio cremoso
- lamponi
- latte
- liquore
- menta
- panettone
- panna
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione raffinata e particolarissima che stupisce al primo assaggio. Il panettone è uno dei dolci più tradizionali del Santo Natale ma in questa veste stenterete a riconoscerlo. Il crostino di panettone, infondo, non è altro che del panettone scaldato e tostato al forno, ma la vera particolarità è data dalle creme che lo accompagnano. Una deliziosa crema di formaggio senza lattosio , leggera e dal sapore intenso e la particolarissima namelaka , soffice e spumosa come una nuvola. Il cioccolato bianco ed il formaggio, vengono però sovrastati dalle note aspre e...
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