budino castagne cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "budino castagne cioccolato", scopri come si prepara.
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budino castagne cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- castagne
- cioccolato fondente
- gelatina
- latte intero
- panna fresca
- purea di castagne
- vanillina
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: incidete le castagne sul dorso con un coltello, poi mettetele in una pentola, versate dell'acqua, aggiungete un pò di sale e fatele cuocere per 30 minuti. A cottura ultimata, scolatele e fatele raffreddare. Quando le castagne saranno raffreddate, sbucciatele eliminando anche la pellicina. Versatele in una pentola insieme al latte e la vanillina. Fate cuocere a fiamma bassa per 30 minuti. Poi prendete le castagne dalla pentola e schiacciatele con un cucchiaio oppure in un passatutto. Rimettetele poi di nuovo nella pentola. Mettete di nuovo sul fuoco a fiamma...
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