Rotolo rocher
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo rocher", scopri come si prepara.
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Rotolo rocher
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- cacao amaro
- estratto di vaniglia
- farina 00
- nutella
- panna da montare
- rocher
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...procedimento: montate le uova con lo zucchero e la vaniglia fino ad avere un composto gonfio e spumoso, a questo punto aggiungete farina e cacao setacciati e amalgamate usando una spatola con movimenti dal basso verso l'alto. Versate l'impasto su una placca rivestita con carta forno e fate cuocere in forno statico a 180° per circa 8-10 minuti, sfornate coprite con un altro foglio di carta forno e capovolgete la base, rimuovete la carta di cottura, arrotolate lasciate raffreddare. Montate la panna insieme alla nutella poi unite i ferrero rocher tritati, aprite...
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