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Zuppa Inglese… Ricordi Di Infanzia….

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa Inglese… Ricordi Di Infanzia….", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Zuppa Inglese… Ricordi Di Infanzia….

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Zuppa  Inglese… Ricordi Di Infanzia….

Tempo di preparazione: 15 Minuti

Ingredienti
  • anice
  • biscotti savoiardi
  • cacao amaro
  • farina 00
  • latte
  • limoni
  • liquore alchermes
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Il dolce si prepara sovrapponendo strati di Pan di Spagna o Savoiardi ,  inzuppati in diversi liquori e usando la crema pasticcera.
Prendere una scodella e mescolare per dieci minuti i tuorli, lo zucchero, la farina, il latte e la scorza di limone.
 
Rovesciare il composto in un tegame e riscaldare il tutto a fuoco lento.
Continuare a mescolare (possibilmente sempre in un senso) per evitare che si attacchi tutto al fondo. Rovesciare un cucchiaino di liquore.
Appena diventa densa, togliete la crema dal fuoco e mettetela in due contenitori, in parti...

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