Vellutata di zucca, carote e patate
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Vellutata di zucca, carote e patate
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- olio
- panna fresca
- patate
- pomodorini
- porri
- sale fino
- sedano
- zucca
Ricetta
...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 800 g Brodo vegetale q.b. Sale fino 1 kg Zucca (senza buccia e senza semi) 1 cucchiaio Panna fresca liquida 3 Patate 3 Carote 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva 1 Porro per il brodo vegetale 1 costa Sedano 2 Patate 10 Pomodorini ciliegino 2 Carote mezza cipolla ...
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