Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di melanzane al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione Scaldare il forno a 180C e oliare leggermente una teglia da forno. Preparare tutti gli ingredienti: - tagliare a fette non troppo alte le melanzane - tagliare a fette sottili i pomodori - rompere in una terrina le uova e sbatterle leggermente con un pizzico di sale - tagliare a dadini il formaggio - versare la farina e il pangrattato in due recipienti separati. Passare una alla volta le fette di melanzane nella farina, poi nelle uova sbattute ed infine nel pan grattato. Nella teglia gi unta, formare uno strato base con le melanzane impanate. Fare...
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