PANGIALLO di Anna Moroni
Ricetta, ingredienti e consigli per "PANGIALLO di Anna Moroni", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
PANGIALLO di Anna Moroni
https://sianna-cuochi.blogspot.com/Ingredienti
- albumi
- arance
- canditi
- cannella
- cedro
- farina
- fichi secchi
- garofano
- mandorle
- miele
- nocciole
- noce moscata
- noci
- olio
- pasta per pane
- pinoli
- sale
- spezie
- uvetta
- zafferano
- zucchero
Ricetta
...preparazione. Tritate grossolanamente le mandorle, le noci, le nocciole e i pinoli e mescolateli con l'uvetta, ammollata e strizzata, gli albumi, i fichi secchi e la frutta candita, entrambi tritati grossolanamente. Unite questo composto al panetto. Otterrete un impasto un po' appiccicoso e umido: non preoccupatevi, ch cos deve essere. Dividetelo in due pagnotte tonde, ponetele su una placca coperta di carta da forno, spolverizzatele di farina, copritele con un telo asciutto e lasciatele lievitare in un luogo tiepido per 24 ore. Al termine della lievitazione (il pane non crescer...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (1955 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
PANGIALLO di Anna Moroni