Caponata Siciliana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caponata Siciliana", scopri come si prepara.
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Caponata Siciliana
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- aceto
- aceto di vino bianco
- capperi
- cipolla bianca
- concentrato di pomodoro
- melanzane
- olio
- olio di semi d'arachidi
- olive
- olive verdi
- pomodori
- pomodori pelati
- sale
- sedano
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Kcook Multi e Multi Smart Tagliate le melanzane a tocchetti, spolveratele di sale e fatele spurgare per 10 minuti. Prendere la ciotola del kcook Mettere l'accessorio tappo cotture lente Versare l'olio di arachidi fino al segno in ciotola Mettere la ciotola sulla macchina Mettere il coperchio senza tappo Avviare 180°C per 6 minuti Friggere le melanzane in più volte, lasciate che prendano colore e si dorino Lasciatele a sgocciolare su carta assorbente. Pulire la ciotola Inserìre l'accessorio pala mescolatrice Montare il direct prep in...
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