Purè di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Purè di patate", scopri come si prepara.
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Purè di patate
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- burro
- latte
- noce moscata
- patate
- sale
Ricetta
...Procedimento: Lavate e ponete in una casseruola le patate con la buccia coperte di acqua fredda Portate ad ebollizione e lasciatele cuocere 30/40 min Quindi scolatele e pelatele appena saranno tiepide Passatele allo schiacciapatate raccogliendo il purè in una casseruola Ponete su fiamma bassa versando a filo il latte caldo e cuocete ancora per 5/6 min Aggiungete sale, burro e noce moscata mescolando energicamente Servite subito . blogcucina blogcucinanapoletana foodblogger madeinsud mangiareanapoli Purè di patate ...
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