Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al testo senza glutine", scopri come si prepara.
...procedimento è uguale a quello classico, ma bisogna stare attenti a utilizzare strumenti e ingredienti non contaminati da glutine. Io per esempio ho un mattarello che utilizzo solo per le preparazioni senza glutine. Ingredienti: 300 g farina senza glutine (ho usato la schar) 1 pizzico di sale 1/2 bustina di lievito in polvere 150 g di acqua frizzante Mettete in una ciotola la farina senza glutine (io ho utilizzato la schar), il lievito da una parte e un pizzico di sale dalla parte opposta. Iniziate a versare l'acqua un po' alla volta, mescolando con le mani o...
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