American cookies senza uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "American cookies senza uova", scopri come si prepara.
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American cookies senza uova
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- grano
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Lavorare il burro assieme allo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso; Aggiungere la farina, il sale, il bicarbonato e continuare ad impastare; Tritare grossolanamente il cioccolato con un coltello ben affilato; Aggiungere le pepite di cioccolato all'impasto ed inglobarle facendo attenzione a non riscaldare troppo il composto; Avvolgere l'impasto nella pellicola e lasciare riposare in frigorifero per un'ora; Ricavare dall'impasto 10 palline e adagiarle su una teglia foderata con della carta forno; Infornare a 180C in modalit statica; ...
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