Ricetta, ingredienti e consigli per "Ghiaccioli di lucuma e banane: una delizia estiva", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
...preparazione: 1 ora circa.Cos’è la lucuma Come suggerisce il nome, la lucuma è il protagonista della ricetta dei ghiaccioli di lucuma e banane. E’ un frutto molto particolare. Praticamente sconosciuto in Italia, è invece piuttosto famoso nel sud America, dove è consumato da almeno un millennio . E’ infatti originario delle valli andine. Di forma tondeggiante ma leggermente oblunga, ricorda un incrocio tra un fico e una pera. Il suo sapore è molto dolce e intenso . C’è chi lo assimila alla zucca, chi invece all’albicocca. Quando ha raggiunto la...
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