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Salsa tzatziki

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa tzatziki", scopri come si prepara.

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Salsa tzatziki

https://lericettedimirzia.it/
Salsa tzatziki
Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • aneto
  • cetrioli
  • limoni
  • menta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • yogurth
Ricetta

...Procedimento Tritate finemente aglio. Lavate bene il cetriolo. Tritatelo con la grattugia a fori larghi senza sbucciare. Salate e mettete in uno scolapasta in modo da perdere tutta acqua in eccesso. In una ciotola mettete lo yogurt, unite il cetriolo ben strizzato, la menta o aneto, il limone o aceto. Regolate di sale e mescolate bene tutti gli ingredienti. Condite con olio extravergine di oliva in superficie. Conservate in frigorifero. Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto' Il mio grosso grasso matrimonio greco (2002) Il mio grosso grasso...

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