Shirataki con zucchine e curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Shirataki con zucchine e curry", scopri come si prepara.
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Shirataki con zucchine e curry
https://www.matematicaincucina.it/Ingredienti
- aglio
- curry
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
- zucchine
Ricetta
...Procedimento Versate gli shirataki in acqua in ebollizione molto abbondante e cuocete per almeno 10 minuti. Potete lasciarli anche pi a lungo perch non scuociono. ' Scolate e sciacquate bene sotto acqua corrente. A questo punto, preparate il condimento: in una padella, versate 2 cucchiai di olio evo con uno spicchio d'aglio e lasciatelo scaldare. Nel fattempo, lavate e spuntate le zucchine, poi grattugiatele. Appena l'olio sar caldo, togliete lo spicchio d'aglio e aggiungete le zucchine nella padella. Insaporitele con un pizzico di sale, una macinata di pepe e pizzico...
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