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INVOLTINI DI TACCHINO AL SUGO

Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI DI TACCHINO AL SUGO", scopri come si prepara.

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INVOLTINI DI TACCHINO AL SUGO

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INVOLTINI DI TACCHINO AL SUGO
Ingredienti
  • aglio
  • conserva di pomodoro
  • fiori di zucca
  • latte
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pancetta
  • sale
  • santoreggia
  • tacchino
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Lavate bene le verdure e la carne. Sul tagliere,battete leggermente le fettine di tacchino,poi salatele e farcitele con un fiore di zucchina,lavato e privato del pistillo,il formaggio tagliato sottilmente e qualche fogliolina di santoreggia; chiudete a involtino,poi avvolgetelo in una fetta di pancetta e chiudete con uno stuzzicadenti. Scaldate un filo d'olio con l'aglio schiacciato in una padella,quando sarà ben caldo unite gli involtini e fateli rosolare per qualche minuto da ogni lato; aggiungete poi qualche rametto di...

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