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Melanzane a funghetto – ricetta originale napoletana

Name: Melanzane a funghetto – ricetta originale napoletana
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: aglio; basilico; melanzane; olio; peperoncino; pomodori; sale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane a funghetto – ricetta originale napoletana", scopri come si prepara.

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Melanzane a funghetto – ricetta originale napoletana

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Melanzane a funghetto – ricetta originale napoletana

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

aglio
basilico
melanzane
olio
peperoncino
pomodori
sale

Ricetta

...preparazione molto versatile, tra l'altro, che può essere usata anche per condire la pasta, aggiungendo magari della ricotta salata o qualche pezzetto di pancetta. Ne esistono tantissime variante, ad esempio con l'aggiunta di capperi e olive di Gaeta, ma noi riportiamo quella originale napoletana, perché è la nostra preferita. Che dite andiamo in cucina a spadellare' Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso ...

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