Crostata d’estate alle pesche bianche e nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata d’estate alle pesche bianche e nocciole", scopri come si prepara.
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Crostata d’estate alle pesche bianche e nocciole
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- burro
- cioccolato bianco
- confettura
- farina
- farina 00
- fecola di patate
- fragole
- gelatina
- latte
- nocciole
- noci
- pesche
- sale
- sale fino
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparate la pasta folla. In una ciotola impastate velocemente la farina con il burro a pezzetti e il pizzico di sale fino a creare un composto di briciole. Aggiungete lo zucchero, l’uovo e le nocciole tritate finemente. Create un panetto e fate riposare in frigorifero. Stendete la pasta frolla tra due fogli di carta da forno infarinati, poi trasferitela in uno stampo da crostata precedentemente imburrato e infarinato e rimuovete i bordi in eccesso. Bucherellate il fondo con una forchetta. Ricoprite con un foglio di alluminio e con dei legumi secchi o gli appositi pesetti. Cuocete in...
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