Cookie senza glutine 3 ricette da fare in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookie senza glutine 3 ricette da fare in casa", scopri come si prepara.
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Cookie senza glutine 3 ricette da fare in casa
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- amido
- amido di mais
- avena
- bicarbonato
- burro
- cannella
- cioccolato fondente
- crusca
- estratto di vaniglia
- farina
- farina di riso
- gocce di cioccolato
- latte
- miglio
- mirtilli
- sale
- semi di lino
- tapioca
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione : In una ciotola o in una busta di plastica, unisci la farina di amaranto, la farina di riso integrale, lo zucchero a velo, l’amido di mais, la gomma di xantano, il lievito in polvere e il sale. Mescola bene e metti da parte. In una ciotola separata, con una frusta elettrica, sbatti lo zucchero e il burro fino a ottenere un composto soffice e leggero. Sbattendo, unisci l’uovo e la vaniglia finché non saranno amalgamati. Aggiungi gli ingredienti secchi, sbattendo lentamente finché non saranno amalgamati. Dividi l’impasto a...
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